Поварята студии «Вкусняшка» продолжают совершенствоваться в кулинарной магии. Сегодня дети готовили молочные коржики – ароматные, нежные и восхитительно вкусные!
Оказалось, что песочная выпечка — это быстро, экономично и совсем несложно. Мягкое масло смешали с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, мукой и хорошенько вымесили. А затем началось самое интересное – вырезали формочкой коржики и отправили в разогретую духовку. Выпеклись коржики быстро, поднялись почти вдвое и стали светло-золотистыми.
Получились замечательные коржики, мягкие в серединке, рассыпчатые с краю. В идеале нужно было дать им остыть, но ребята не удержались и устроили чаепитие с вкусняшками сразу, с пылу – с жару!
Заведующая отделение ОРНсОФиУВ
Перминова Е.Н.
